Dwupak - Wrocławskie browary i piwiarnie + Tramwajem przez Wrocław

DWIE KSIĄŻKI W PROMOCYJNEJ CENIE 160 zł

 

Przez wieki Wrocław słynął z piwowarstwa, a tutejsze napitki można było spotkać w wielu zakątkach Europy. Pod koniec XIX w. w stolicy Śląska funkcjonowało około 70 browarów. Były wśród nich zarówno niewielkie rodzinne karczmy, których historia sięgała jeszcze średniowiecza, jak i olbrzymie kompleksy produkcyjne, np. browary Haasego czy Kipkego. O jednych i drugich opowiada ta książka. Zwiedzimy nie tylko budynki samych browarów, ale także słynne znane piwiarnie, w których prowadzono wyszynk trunków poszczególnych zakładów. Wraz z bywalcami wrocławskich knajp przyjrzymy się panującym w nich zwyczajom i tradycjom. Poznamy sylwetki browarników i karczmarzy. Dowiemy się o historycznych piwach warzonych niegdyś we Wrocławiu. Życzymy Państwu „Prost!”, czyli „Na zdrowie!”.

 

Kiedy pierwsza kobieta poprowadziła tramwaj we Wrocławiu? Co przewożono tramwajami towarowymi? Jakiego koloru były przedwojenne wagony? Odpowiedzi na te i wiele innych pytań odnajdą Państwo na stronach tej książki. Jej tematem przewodnim jest przedwojenna komunikacja miejska ukazana w otoczeniu wrocławskiego krajobrazu – ulic, placów, mostów. Przemiany, jakim podlegał transport zbiorowy, ilustruje 70 starannie wybranych i opatrzonych obszernym opisem pocztówek. Przyjrzymy się pracy konduktorów i motorniczych w szykownych mundurach. Poznamy szczegóły techniczne wagonów, ich wyposażenie i oznaczenia. Odwiedzimy miejsca dobrze nam znane oraz te, które całkowicie zmieniły swój wygląd. Zapraszamy na fascynującą przejażdżkę tramwajem po przedwojennym Wrocławiu.

przekład

polska wersja językowa ze streszczeniami w języku angielskim i niemieckim

data premiery

29.06.2024 | lipiec 2023

wymiary

280 mm x 200 mm

oprawa

twarda

isbn

978-83-968449-2-7 Wrocławskie browary i piwiarnie | Tramwajem przez Wrocław 978-83-968449-0-3

cena okładkowa

1̶9̶8̶z̶ł̶ 160zł CENA PROMOCYJNA

Recenzje

Albumowy charakter książki czyni ją przystępną dla odbiorcy, a wypracowana formuła opisu historycznego każdej prezentowanej widokówki jest w miarę zwarta, czytelna, z dużym przekazem informacyjnym, przez co teksty czyta się płynnie i z zaciekawieniem.

dr Grzegorz Sobel, Biblioteka Uniwersytecka we Wrocławiu

Solidna znajomość przeszłości miasta i techniki piwowarskiej, a do tego wykorzystanie podstawowej literatury, i co ważne, również wiedzy specjalistów od gastronomicznego Wrocławia – to razem czyni z pracy znakomitą ścieżkę wędrówki za wrocławskim piwem przez wieki.

dr hab. Tomasz Głowiński, prof. UWr