Albumowy charakter książki czyni ją przystępną dla odbiorcy, a wypracowana formuła opisu historycznego każdej prezentowanej widokówki jest w miarę zwarta, czytelna, z dużym przekazem informacyjnym, przez co teksty czyta się płynnie i z zaciekawieniem.
dr Grzegorz Sobel, Biblioteka Uniwersytecka we Wrocławiu
Solidna znajomość przeszłości miasta i techniki piwowarskiej, a do tego wykorzystanie podstawowej literatury, i co ważne, również wiedzy specjalistów od gastronomicznego Wrocławia – to razem czyni z pracy znakomitą ścieżkę wędrówki za wrocławskim piwem przez wieki.
